Indien gewenst graag een keuze maken, anders wordt er niets bij geleverd
Ik hoef er geen sojasaus, gember, wasabi, stokjes en servetten bij
€ 0,00
Ik wil er graag alles bij
€ 0,00
Ik wil er graag alleen het volgende bij
€ 0,00
Sushi boxen
Vanaf 2 personen
Dragon box
- Schatkamer dragon roll - Orange dragon roll - Black dragon roll - Dragon roll
€ 61,80
Schatkamer box
- Schatkamer rol 4 - California rol - Kip rol - Pulled pork rol - Triple zalm rol - Dragon rol - Nigiri zalm - Nigiri gamba - Nigiri tonijn
€ 57,70
Umi box
- 4 x hosomaki komkommer - 4 x hosomaki daikon - 4 x hosomaki tamago (omelet) - 4 x uramaki spicy tuna met tonijnmayonaise en komkommer - 4 x uramaki California (surimi, komkommer, krabsalade, viskuit, avocado) - 2 x uramaki zalm met huisgerookte zalm en avocado - 2 x nigiri tonijn - 2 x nigiri zalm - 2 x nigiri paling - 2 x gunkan wakame (zeewier)
€ 36,10
Sushi box umi XL 60 stuks
- 8 maki komkommer - 8 maki daikon - 8 maki tamago (omelet) - 8 spicy tuna roll - 8 California roll - 4 zalm roll (met huisgemaakte zalm van De Kleine Schorre) - 4 nigiri tonijn - 4 nigiri zalm - 4 gunkan wakame (zeewier) - 4 eetstokjes - 4 zakjes wasabi - 2 zakjes gember - 50ml sojasaus
€ 72,40
Poke bowls
De bowls worden gemaakt met onze speciale sushirijst of met volkoren couscous
Poke bowl zalm
Met verse zalm, komkommer, koolsalade, tomaatjes, avocado, mango, edamame en poke saus
€ 18,20
Poke bowl tonijn
Met verse tonijn, komkommer, koolsalade, tomaatjes, avocado, mango, edamame en poke saus
€ 19,10
Poke bowl pulled pork
Met pulled pork, komkommer, coleslaw, tomaatjes, avocado,mango,edamame, pokesaus
€ 17,10
Poke bowl garnalen
Met gefrituurde garnaal, komkommer, coleslaw, tomaatjes, avocado,mango,edamame, pokesausalen,
€ 16,95
Poke bowl kip
Met gegrilde kip, komkommer, coleslaw, tomaatjes, avocado,mango,edamame, pokesaus
€ 17,80
Sashimi
Tonijn tataki
€ 21,95
Zalm tataki
€ 19,50
Sashimi tonijn
€ 21,95
Sashimi zalm
€ 18,50
Sashimi zalm en tonijn
€ 19,50
Sushi rollen
Black dragon rol
Gefrituurde garnaal, avocado, zwarte masago en geflambeerde zalm
€ 19,70
Carpaccio rol
De perfecte combi van carpaccio en sushi. met komkommer, rucola, carpaccio, huisgemaakte truffelmayonaise, belegen kaas en pijnboompitjes
€ 17,30
Dragon rol
Met crunchy garnalen, wasabi mayonaise, rucola, avocado en onze eigen sojasaus
€ 16,80
Futomaki kip rol
Met gildehoen kip (antibiotica vrij), bosui, komkommer, Japanse mayonaise, sriracha en zwarte sesam. Topping met gebakken uitjes
€ 17,60
Orange dragon rol
Gefrituurde garnaal, bosui, avocado en masago
€ 16,60
Schatkamer rol
Met avocado, rucola, garnaal, carpaccio, truffelmayonaise, topping chili, tempura en furikake
€ 18,90
Sint Jacobs rol
Tempura garnalen, krab, shiso blad, geflambeerde coquille on top en vergezeld met een gember-sriracha mayonaise
€ 19,70
Spicy chicken rol
Crispy chicken, komkommer, wasabi mayonaise, wasabi furikake en teriyaki
€ 16,80
Surf en turf rol
Crunchy garnalen, komkommer, bosui, beef geflambeerd, mayonaise en sriracha
€ 18,70
Triple salmon rol
Zalm, zalmsalade, komkommer topping gerookte zalm, masago en Japanse mayonaise
€ 18,70
California rol
Rijkelijk gevuld met krabsalade, surimi, avocado en komkommer. Topping met viseitjes en furikake
€ 16,60
Pulled pork rol
Pulled pork, coleslaw, komkommer, topping van tempura flakes, sriracha en teriyaki
€ 17,10
Spicy tuna rol
Tonijnmayonaise en AA kwaliteit tonijn, zwarte sesam en chilipepers. Topping viseitjes en rijst flakes
€ 17,70
Zierikzee rol
Gerookte paling, guacamole van edamame, tonijn en limoen
€ 20,90
Vegan zalm rol
€ 17,20
Sushi per stuk
Nigiri rundvlees
Twee stuks
€ 7,95
Nigiri geflambeerde zalm
Twee stuks
€ 6,95
Nigiri zalm
Twee stuks
€ 6,50
Nigiri gamba geflambeerd
Twee stuks
€ 6,95
Nigiri tonijn
Twee stuks
€ 6,50
Nigiri paling
Twee stuks
€ 5,95
Snacks
Edamame boontjes
€ 6,95
Wakame salade
Frisse zeewiersalade met sesampitjes
€ 6,95
Desserts
Cheesecake limoen
Huisgemaakte luchtige cheesecake met knapperige koekjesbodem en bosbessen confituur